【ホテルの朝食（卵編）】シャングリラ・バンコクvsハイアット・リージェンシー・ジョグジャカルタ

朝食

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2021.02.23

ホテルに泊まる楽しみの一つは朝食ですよね。

私は朝食では主に現地の料理を中心に食べますが、卵料理もオーダーします。

シャングリラ・バンコクのエッグベネディクト

シャングリラ・バンコクのクルーンテープウィングに宿泊するとリバーサイドラウンジでハーフビュッフェの朝食がいただけます。

卵料理は、メニューからオーダーする方式でしたから、「エッグ・ベネディクト」をチョイス。

卵が2つでほうれん草もパンもたっぷりついている！

フライドトマトやアスパラまで添えてあったので、一皿でかなりお腹が満たされました。コールドミールやペストリー、デザートを楽しみたい方は、卵は一つだけにしてもらうと良いでしょう。

クルンテープウィング宿泊者もシャングリラウィングの「Next2」で朝食をとれますので、連泊する場合は、朝食会場を変えてみるといいですね。Next2はとにかくメニューが豊富！テラス席に座って、風にあたって朝食を楽しんでみてください。

ハイアット・リージェンシー　ジョグジャで「フライド・エッグ」をオーダーすると、多めの油で焼いた目玉焼きではなく、本当に油で揚げたフライドエッグが出てきます！！

「フライド・エッグ、プリーズ」とお願いすると、じっくりと油で揚げて、席まで持ってきてくれます。濃いめのソースと白身がカリカリに揚がった部分が最高にマッチ！ただ、お腹にぐっときますので、一つだけオーダーし、分け合って食べるのが良いと思います。

なぜなら、ハイアット・ジョグジャのビュッフェはデザートにセルフメイドのチェンドルがあるので、お腹に余裕を残しとく必要があるんです！

朝食ビュッフェでチェンドルコーナーのあるホテルって、初めてで、かなり感動しました。タピオカを欲張りにトッピングしてしまいました。